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Foodsqan est une entreprise spécialisée en hygiène alimentaire. Nous formons vos équipes et créons des audits pour vous aider à améliorer l’hygiène au sein de votre établissement.
En savoir plusEn octobre 2025, l’équipe FOODSQAN était exposante à la 6e édition du Salon de la Street Food. Formations en hygiène alimentaire, audits, application : revivez l’événement en images.
Rendez-vous cette année les 7 et 8 novembre.
Nous proposons des solutions de formation spécialisées pour les professionnels de la restauration, axées sur l’hygiène alimentaire et la réduction du gaspillage.
Hygiène alimentaire pour les métiers de bouche : restaurateurs, boulangers, traiteurs, bouchers…
En savoir plusPréparez vos équipes aux éventuels contrôles de la DDPP.
En savoir plusNos audits d’analyses : découvrez le PACK ANALYSE 1.
En savoir plusDes solutions pour la réduction du gaspillage alimentaire.
En savoir plusUne remarque, une question ? Notre équipe est à votre écoute.
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En savoir plusTempératures, réception, traçabilité, nettoyage, non-conformités, audits : FOODSQAN réunit le plan de maîtrise sanitaire de votre restaurant dans une application mobile, claire et rapide à remplir en cuisine.
Températures, huiles de friture, réception, traçabilité, checklists.
Actions correctives : quoi, quand, qui, avec preuve et suivi.
Zones, postes et fréquences dans un planning hebdomadaire.
Grille, photos et signatures, note calculée automatiquement.
Relevés par module et par période, export CSV ou PDF.
Sur votre téléphone pour les non-conformités majeures.
Android et navigateur web · Plusieurs établissements · Aucun moyen de paiement demandé.
Testez l’application dans votre restaurant pendant 30 jours, avec un accompagnement pour la prise en main.
Une démonstration pour voir si FOODSQAN répond à vos besoins.
Votre compte d’essai est ouvert et nous vous aidons à le paramétrer.
Vous utilisez l’application au quotidien avec votre équipe.

Chez FOODSQAN, nous sommes passionnés par la promotion de pratiques alimentaires sûres et durables. Nous proposons des solutions de formation spécialisées pour les professionnels de la restauration, axées sur l’hygiène alimentaire et la réduction du gaspillage.
Nous proposons des formations spécialisées pour les métiers de bouche, tels que restaurateurs, boulangers, traiteurs, bouchers…. Foodsqan propose également des audits hygiène afin de préparer vos équipes aux éventuels contrôles de la DDPP.
Un auditeur qualifié se déplace à votre établissement afin de contrôler votre site et d’identifier les non-conformités selon la grille d’inspection de la DDPP.
Nous vous recommandons des actions correctives afin de résoudre les non-conformités identifiées et d’améliorer la sécurité et la qualité de vos services alimentaires.
Sur le terrain, au plus près de vos équipes : formations, audits et accompagnement dans votre établissement.





FOODSQAN a le plaisir de vous annoncer que nous sommes certifiés par plusieurs organismes.
ont été fermés temporairement ou définitivement en raison de violations graves des normes sanitaires.
Une formation simple, efficace et bénéfique sur les applications des règles d’hygiène. Madame Rabia Shaukat Araf s’adapte à tous les employés, et reste à l’écoute de ces interlocuteurs. Formatrice très professionnelle et investie.
Une très belle expérience avec la formatrice Rabia …disponible et à l’écoute… l’équipe de Bill’s Burger Lyon 6 de dit Merci.
La formatrice en hygiène était extrêmement compétente et engageante. Son expertise approfondie dans le domaine de l’hygiène a rendu la formation informative et pertinente. Elle a su captiver l’attention de tous les participants grâce à son approche interactive et à ses exemples concrets. Ses conseils pratiques et ses recommandations ont été très utiles pour améliorer nos pratiques en matière d’hygiène. En résumé, je recommande vivement Rabia à quiconque cherche à approfondir ses connaissances dans ce domaine crucial.
J’ai récemment suivi un cours d’hygiène avant de commencer mon travail dans un restaurant, et je dois dire que cela m’a été incroyablement utile. Le cours m’a apporté une richesse de connaissances sur l’hygiène et la sécurité alimentaire. Les instructeurs étaient compétents et engageants, rendant l’expérience d’apprentissage agréable. Je me sens désormais en confiance et bien préparé pour maintenir des normes élevées de propreté et de sécurité dans mon nouveau rôle. Merci pour cette précieuse formation !
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Nous mettons notre expertise à votre service en nous déplaçant dans toute la France pour vous aider à respecter les normes d’hygiène les plus strictes. Notre équipe spécialisée propose des formations complètes et adaptées à vos besoins, afin d’assurer la sécurité alimentaire et le bien-être de votre établissement.
Faites confiance à FOODSQAN pour accompagner votre équipe dans l’application rigoureuse des règlements sanitaires, garantissant ainsi la qualité et la conformité de vos pratiques.
254 rue Vendôme, 69003 Lyon
En cas de situation de handicap, merci de nous contacter au 06 03 81 47 10 , Rabia Shaukat Araf est la référente handicap en interne.
Nous avons également deux référents en externe, que nous pourrons vous communiquer si nous ne sommes pas en mesure de répondre à votre besoin
Notre équipe dévouée est à votre écoute et prête à vous offrir les conseils et le soutien nécessaires pour garantir le meilleur service dans votre restaurant.
Forts de notre expérience et de notre engagement envers l’excellence, nous sommes là pour répondre à vos besoins spécifiques et vous accompagner dans la réussite de votre établissement.
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